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    title: Menús saludables
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    name part: Romero Ramirez, Gustavo
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      place term: México
    publisher: Larousse
    date issued: ©2013
    date issued: 2013
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    extent: 46 páginas : fotografías a color ; 24 cm.
  table of contents: Arroz exprés -- Brocheta de verduras con tzatziki -- Caldo de pescado -- Ceviche de champiñones -- Chapata con cebolla y aceitunas al romero -- Chiles rellenos de champiñones y flor de calabaza -- Cochinita pibil -- Conservas de verduras al limón -- Crema de brócoli -- Croquetas integrales de cebolla cambray -- Encacahuatado -- Ensalada de pasta fría -- Ensalada de pimientos. -- Escalopas al pollo marinadas.
  target audience: general
  note: Gabriela Vega Plascencia ; coordinador de contenidos Gustavo Romero Ramirez.
  subject:
    topic: Alimentos naturales (Cocina)
  subject:
    topic: Nutrición y salud dental
  classification: 641.563 V442m
  identifier: 9786072106710
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    record content source: CO-BoSNA
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    record change date: 20260706152752.0
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      language term: spa