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Crianza y producción de patos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Sánchez Reyes, Cristian (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Lima : [2005].
Series:	Granja y negocios
Subjects:	Patos Carne de pato
Notas Contenido:	La avicultura y los patos Taxonomía y anatomía Razas Importancia del pato criollo Sistemas de crianza Características productivas y reproductivas Instalaciones y equipos Nutrición y alimentación Enfermedades comunes La carne y sus derivados Foie Gras y otros derivados Mercado y comercialización

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