Termotecnia : aplicaciones agroindustriales /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Ediciones Mundi-Prensa,
2000.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Concepto de termotecnia
- Transmisión del calor
- Transmisión del calor por conducción
- Transmisión del calor por convección
- Radiación térmica
- Transmisión térmica compleja
- Intercambiadores de calor (I)
- Intercambiadores de calor (II)
- Torres de refrigeración
- Aislantes térmicos
- Transferencia de masa
- Aislamiento térmico. Norma básica de la edificación (NBE)
- Tablas y diagramas termodinámicos planos para sustancias puras
- Vapor de agua
- Instalaciones de vapor en la industria agroalimentaria
- Aire humedo y humedad atmosférica
