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desde los granos de cacao a las madalenas, mousses y moles
Cocinar con chocolate -- Mágico -- Brillante -- Fondant -- Para chuparse los dedos -- Algo oculto -- Tesoros -- Místico -- Pecaminoso -- Abracadabra -- Viejos favoritos -- Qué beber con el chocolate.
coordinación de la edición en la lengua española Cristina Rodríguez Fischer ; traducción Ana María Pérez Martínez.
Título original: Green & black's chocolate recipes