rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    non sort: La
    title: cocina... es amor, arte, técnica
  name:
    name part: This, Hervé
    role:
      role term: creator
  name:
    name part: Gagnaire, Pierre
    role:
      role term: autor
  name:
    name part: Francés Mrtínez, Elisa
    role:
      role term: traductor
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: sp^
    place:
      place term: Zaragoza
    publisher: Editorial Acribia
    date issued: ©2006
    date issued: 2006
    issuance: monographic
  language:
    language term: spa
  language:
    language term: fre
  physical description:
    extent: 271 páginas ; 23 cm.
  table of contents: En la cocina lo bonito es bueno -- Lo bello antiguo -- Lo bonito clásico -- Hacia la invención liberada -- La cocina de hoy en día
  target audience: general
  note: Hervé This, Pierre Gagnaire ; traducción de Elisa Francés Martínez.
  note: Incluye índice y notas
  note: Título original la cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la technique
  subject:
    topic: Gastronomía
  classification: 641.5 T448c
  related item:
    title info:
      title: la cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la technique
  identifier: 9788420011158
  record info:
    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 171228
    record change date: 20260706154645.0
    record identifier: 000094944
    language of cataloging:
      language term: spa