http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
enfoque, importancia y bases para la generación de actividades agropecuarias no tradicionales
Los agronegocios alternativos -- El enfoque sistémico aplicado al análisis de las producciones alternativas -- La innovación tecnológica -- El comportamiento animal y las especies animales alternativas -- Importancia económica de las carnes alternativas -- La importancia del comercio de la fauna silvestre: cueros y pieles -- Potencialidad del comercio de la fauna y flora silvestre y necesidad de contribuir a la limitación del comercio ilegal -- Contribución de las producciones alternativas a la producción industrial -- Producción orgánica -- El turismo rural: un agronegocio para el desarrollo de los territorios rurales -- Decisión y requisitos para la producción, elaboración y exportación de carnes no tradicionales -- Ejemplos de formulación y evaluación de proyectos de inversión -- Financiamiento público para proyectos de innovación tecnológica de productos para proyectos de innovación tecnológica de productos no tradicionales de base agropecuaria -- Contribución de los procesos alternativos de producción a la preservación del medio ambiente -- Generación de un sistema productivo sustentable.