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Agronegocios alternativos : enfoque, importancia y bases para la generación de actividades agropecuarias no tradicionales /

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Bibliographic Details
Other Authors: Vieites, Carlos M. (Director)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Buenos Aires : Editorial Hemisferio Sur, 2007.
Edition: 1a. edición
Subjects:
Empresas agropecuarias
Innovaciones agrícolas
Industrias agropecuarias
Turismo ecológico
Notas Contenido:
  • Los agronegocios alternativos
  • El enfoque sistémico aplicado al análisis de las producciones alternativas
  • La innovación tecnológica
  • El comportamiento animal y las especies animales alternativas
  • Importancia económica de las carnes alternativas
  • La importancia del comercio de la fauna silvestre: cueros y pieles
  • Potencialidad del comercio de la fauna y flora silvestre y necesidad de contribuir a la limitación del comercio ilegal
  • Contribución de las producciones alternativas a la producción industrial
  • Producción orgánica
  • El turismo rural: un agronegocio para el desarrollo de los territorios rurales
  • Decisión y requisitos para la producción, elaboración y exportación de carnes no tradicionales
  • Ejemplos de formulación y evaluación de proyectos de inversión
  • Financiamiento público para proyectos de innovación tecnológica de productos para proyectos de innovación tecnológica de productos no tradicionales de base agropecuaria
  • Contribución de los procesos alternativos de producción a la preservación del medio ambiente
  • Generación de un sistema productivo sustentable.

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