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Guía técnica en obtención, estabilización y caracterización de extractos etanólicos de orégano proveniente de la región del bajo Magdalena, Cundinamarca
Obtención de extractos de orégano -- Estabilización de estractos de orégano -- Caracterización de extractos de orégano.
director de proyecto Jairo Humberto López Vargas.
Proyecto desarrollo de productos alimenticios con valor agregado a partir de cortes de pollo campproyecto desarrollo de productos alimenticios con valor agregado a partir de cortes de pollo campesino para contribuir al abastecimiento de la provincia del bajo Magdalena