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    title: Gratinados y suflés
    sub title: el libro de cocina a todo color con las mejores recetas
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    name part: Teubner, Christian
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    name part: Vega Álvarez, Ma. del Carmen
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      place term: León
    publisher: Editorial Everest
    date issued: 1993
    edition: Primera edición
    issuance: monographic
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    language term: ger
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    extent: 94 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
  abstract: Las mejores recetas para la preparación de los más exquisitos gratinados y suflés. Deliciosos crepes, especialidades de la cocina internacional, platos dulces, picantes, repostería... Un libro lleno de sugestivas y nuevas ideas para la cocina de todos los días.
  target audience: general
  note: Christian Teubner ; traducción Ma. del Carmen Vega Álvarez.
  note: Incluye índice
  note: Título original: Aufläufe, gratins und soufflés
  subject:
    topic: Cocina
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    topic: Postres
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    topic: gratinados
  classification: 641.8 T351g
  related item:
    title info:
      title: Aufläufe, gratins und soufflés
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    record content source: CO-BoSNA
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      language term: spa