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Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado
UF1227: Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado
Masas y concentrados proteicos del pescado -- Operaciones de envasado y de embalaje en la industria de cocinados de pescado -- preparación de platos cocinados y preparados de pescado.
Certificado de profesionalidad INAJ0109 - Pescadería y elaboración y productos de la pesca y acuicultura