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187 páginas : ilustraciones, fotografías a color ; 21 cm.
Abriendo la boca -- Algunos principios básicos para organizar las recolecciones -- Guía de plantas -- Recetario -- Sopas, Entremeses y platos -- Salsas y condimentos -- Repostería -- Conservas -- Bebidas -- Lista de plantas y recolecciones
Título original: Canet de cuisine sauvage