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De rústica -- Judaismo y ritual cristiano -- Un campo más verde -- En pos de una bebida redentora -- Herederos del ímperio -- LaUna buenaprovisión de jereces fértiles -- La revolución de la bebidas -- Carreteros del mar -- Jarra y botella -- Burdeos renacido -- El primer perfeccionista -- Cualquier cosa menos Oporto -- El cabaret de París Vino kabinett -- Hombres de tres botellas -- La revolución y sus consecuncias -- Bodegas y lodges -- El méthode champenoise -- Los viñedos ingleses -- Costa este, costa oeste -- La edad de oro -- Zollverein -- Tiempo de lamentos -- Risorgimiento -- El renacimiento español -- Cincuenta años de crisis -- El nuevo mundo planeta un reto -- Y el viejo mundo responde.
Hugh Johnson ; traduccioón Remedios Diéguez Diéguez.