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    title: Manual de prácticas de evaluación del estado nutricional
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    date issued: 2015
    edition: Primera edición
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    extent: 224 páginas : ilustraciones ; 27 cm.
  table of contents: Antecedentes relacionados con alimentos/nutrición -- Medidas antropométricas -- Datos bioquímicos, pruebas médicas y procedimientos
  target audience: general
  note: Gabriela Macedo Ojeda, Martha Betzaida Altamirano Martínez, Yolanda Fabiola Márquez Sandoval, Barbara Vizmanos Lamotte.
  subject:
    topic: Nutrición
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    topic: Hábitos alimenticios
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    topic: Alimentos
  classification: 613.2 M141m
  identifier: 9786071513069
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    record content source: CO-BoSNA
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