rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Salsas mexicanas
  name:
    name part: Muñoz Zurita, Ricardo
    role:
      role term: creator
    role:
      role term: autor
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: mx^
    place:
      place term: México
    publisher: Larousse
    date issued: 2009
    issuance: monographic
  language:
    language term: spa
  physical description:
    extent: 95 páginas : ilustraciones ; 20 cm.
  abstract: Una obra sorprendente con una cantidad inimaginable de recetas de salsas de todo tipo: salsas de chiles frescos y de chiles secos; guacamoles picos de gallo¿ Nunca antes se había reunido en un solo libro una investigación tan seria y completa sobre este elemento indispensable en todas las mesas mexicanas
  table of contents: Picos de gallo -- Guacamoles -- Salsas con chiles frescos -- Salsas con chiles secos
  target audience: general
  note: Ricardo Muñoz Zurita.
  note: Incluye índice
  subject:
    topic: Cocina mexicana
  subject:
    topic: Salsas
  classification: 641.5972 M971s
  related item:
    title info:
      title: Larousse 100% México
  identifier: 9789702222125
  record info:
    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 190429
    record change date: 20260706161403.0
    record identifier: 000101087
    language of cataloging:
      language term: spa