Enciclopedia de la gastronomía francesa.

Cocína francesa /
Published: (©2009.)

Pastelería francesa /
by: Eyckerman, Michel
Published: (2007.)

Cocina francesa /
by: ELLWOOD, Caroline
Published: (1987.)

Cocina francesa :
Published: (1995.)

Cocina francesa /
by: Wilson, Anne
Published: (©2004.)

La cocina francesa /
Published: (1982.)

La revolución francesa /
by: Horne, Alistair
Published: (2009.)

Gastronomía rentable :
by: Riquelme Barros, Rodrigo
Published: (2015.)

Gastronomía profesional :
by: Richardson, Treva M.
Published: (1975.)

Gastronomía profesional :
by: Wilkinson, Jule
Published: (1975.)

Gastronomía saludable /
by: Ansón, Rafael
Published: (2007.)

Gastronomía precolombina /
by: Plasencia Fernández, Pedro
Published: (©2011.)

Cocina francesa tradicional :
Published: (2013, ©2012.)

La cocina francesa clásica /
Published: (1994.)

Gastronomía y nutrición /
by: Martínez Monzó, Javier
Published: (2011.)

Gastronomía versus nutrición :
by: Goñi Cambrodón, Isabel
Published: (2015.)

Moda y gastronomía /
Published: (2008.)

Nueva gastronomía macrobiótica /
by: Benbassat, Bernard

Gastronomía y nutrición /
by: Armendáriz Sanz, José Luis
Published: (©2013.)

GASTRONOMIA versus NUTRICION :
by: Isabel Goñi Cambrodon Joaquin Perez Conesa
Published: (2015.)

Historia de la revolución francesa /
by: Lamartine, Alphonse Marie Louis de,
Published: (1972.)

Antología de la poesía francesa /
Published: (©2001.)

Introducción a la gastronomía /
by: Monroy de Sada, Paulina
Published: (2004.)

La cocina francesa hecha fácil :
by: PIROUÉ, Susi
Published: (1985.)

La esencia de la cocina francesa.
by: Roux, Michel
Published: (2017.)

Gastronomía, alimentación y nutrición /
by: Martínez Monzó, Javier
Published: (©2015.)

Larousse de la gastronomía peruana :
by: Acurio, Gastón
Published: (2008.)

Diccionario internacional de la gastronomía /
by: Gómez de Silva, Guido
Published: (©2010.)

Diccionario etimológico de la gastronomía /
by: Cuéllar Moyano, Fabricio
Published: (©2013.)

Las francesas no se hacen liftings /
by: Guiliano, Mireille

Gramática básica de la lengua francesa /
by: Capelle, Guy
Published: (1981.)

El arte de la cocina francesa /
by: Child, Julia

El arte de la cocina francesa.
by: Child, Julia
Published: (2016.)

Manual de administración y gastronomía /
by: Sánchez Anaya, Esteban
Published: (c2012.)

Nuevo manual de gastronomía molecular :
by: Koppmann, Mariana
Published: (2012.)

Diccionario de gastronomía y hostelería :
by: Méndez-Trelles, Ignacio
Published: (1999.)