Productos de la pesca y acuicultura. Filetes, barritas (varitas) y porciones de pescado apanados o rebozados congelados.

Productos de la pesca. Bagre refrigerado o congelado. Especificaciones.

Productos de la pesca y la acuicultura. Galletas de pescado.

Productos de la pesca. Calamares congelados

Productos de la pesca y la acuicultura. Hamburguesa de pescado cruda o precocida, refrigerada o congelada. Requisitos.

"Productos de la pesca y de la acuicultura. Pescado salado y pescado salado seco "

Productos de la pesca. Jaibas y cangrejos: Crudos congelados, cocidos pasteurizados y cocidos refrigerados y/o congelados.

Productos de la pesca y de la acuicultura. Camarones congelados: Crudos, precocidos (blanqueados o escaldados) y cocidos. enteros o colas, pelados o sin pelar.

Productos de la pesca y la acuicultura. Salmueras. Requisitos.

Productos de la pesca y de la acuicultura. Vocabulario.

Productos de la pesca y la acuicultura. Transporte.

Productos de la pesca y la acuicultura. Control de parásitos asociados con el consumo de pescado crudo o poco cocido.

Glaseado de productos de la pesca y la acuicultura

Productos de la pesca y la acuicultura. Programa de prerrequisitos (PPR).

Pesca y Acuicultura :
Published: (2009.)

Elaboración de congelados de productos de pesca /
by: Bonet Martínez, Miguel
Published: (©2013.)

Productos de la pesca y la acuicultura. Peligros potenciales asociados al pescado fresco, mariscos y otros invertebrados acuáticos.

Productos de la pesca y de la acuicultura. Pescado ahumado, con sabor a humo y secado con humo

Productos de la pesca y la acuicultura. Venta al por menor.

Productos de la pesca y la acuicultura. Procesamiento de camarones y langostinos.

Guía de trazabilidad de los productos de la pesca y de la acuicultura. Extracción, cultivo y productos importados.

Productos de la pesca y la acuicultura :
Published: (2009.)

Productos de la pesca y la acuicultura :
Published: (2009.)

Productos de la pesca y la acuicultura :
Published: (2006.)

Productos de la pesca y la acuicultura :
Published: (2009.)

Guía de trazabilidad para la comercialización de los productos de la pesca y de la acuicultura.

Productos de la pesca. Langostas congeladas.

Pesca y acuicultura Colombia 2010 :
Published: (2010.)

Alimentos comunes, medidas caseras y porciones :
by: Vargas Gutiérrez, Diana
Published: (©2008.)

Congelados /
by: DOTTER, Pamela
Published: (1982.)

Congelados.
Published: (©1987.)

El pescado y los productos de la pesca.
by: LUDORFF, W.
Published: (1978.)

Productos de la pesca. Buenas prácticas durante la captura, procesamiento, almacenamiento y distribución de pescado con riesgo de escombrotoxina (histamina).

El pescado y los productos derivados de la pesca :
Published: (1995.)

el pescado y los productos derivado de la pesca.
by: ruiter adrian
Published: (1995.)

Productos de la pesca y la acuicultura. Buenas prácticas para el control del tiempo, la temperatura y las condiciones de manipulación del pescado fresco, mariscos y otros invertebrados acuáticos.

Productos de la pesca. Métodos de análisis físicos y químicos.