Productos alimenticios. Caracol terrestre congelado crudo, cocido o precocido.

Productos de la pesca. Jaibas y cangrejos: Crudos congelados, cocidos pasteurizados y cocidos refrigerados y/o congelados.

Productos alimenticios. Goma de mascar o chicle.

Industrias alimentarias. Arroz precocido. Requisitos.

Productos alimenticios. Caramelos duros

Productos alimenticios. Caramelos blandos

Buenas prácticas de higiene para los alimentos precocidos y cocidos utilizados en los servicios de alimentación (catering).

Azúcar crudo.

Baba de caracol de tierra o extracto proteico natural del caracol. Especificaciones.

Productos alimenticios. Gomas, jaleas y masmelos

Productos alimenticios. Métodos de ensayo.

Productos de la pesca y de la acuicultura. Camarones congelados: Crudos, precocidos (blanqueados o escaldados) y cocidos. enteros o colas, pelados o sin pelar.

Productos alimenticios. Goma base para elaborar gomas para mascar

Grasas y aceites vegetales. Aceite crudo de ajonjolí o sésamo.

Productos de la pesca. Calamares congelados

Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Digestión bajo presión.

Grasas y aceites animales y vegetales. Aceite crudo girasol

Grasas y aceites. Aceite crudo de palmiste (aceite crudo de almendra de palma, elaeis guineensis, elaeis oleifera).

Productos lácteos. Leche evaporada o concentrada

Alimento para animales. Suplemento alimenticio para equinos.

Cereales. Legumbres y otros granos alimenticios. Nomenclatura.

Grasas y aceites. Aceite crudo de palma africana (elaeis guineensis).

Grasas y aceites animales y vegetales. Aceite crudo de coco.

Productos alimenticios. Determinación de elementos y sus especies químicas. Consideraciones generales y requisitos específicos.

Grasas y aceites vegetales y animales. Aceite crudo de algodón y aceite semirrefinado de algodón

Aceite crudo de palma con mayor contenido de ácido oleico. Requisitos.

Grasas y aceites animales y vegetales comestibles. Aceite crudo de soya.

Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Determinación de arsénico, cadmio, mercurio y plomo en productos alimenticios, mediante espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (icp-ms), después de digestión bajo presión.

Buenas prácticas para la elaboración y manipulación de los alimentos congelados rápidamente.

Productos alimenticios :
Published: (1971.)

Suplementos alimenticios y alimentos complementarios para rumiantes productores de leche.

Productos lacteos. Materias primas. Cuajos o enzimas lactocoagulantes.

Masa o pasta o licor de cacao y torta de cacao para la fabricación de productos de cacao y chocolate

Vegetales congelados rápidamente (zanahoria, mazorca de maíz dulce, puerros y maíz en grano entero).

Grasas y aceites vegetales y animales. Determinacion de pigmentos de clorofila en aceites vegetales crudos.

Definiciones y criterios técnicos que permiten considerar un ingrediente alimenticio como natural.

Cutivo de caracol terrestre /
Published: (2008.)