Salsa con tomate.

Industrias alimentarias. Salsa o aderezo para ensaladas.

Industrias alimentarias. Salsa de ají o chile.

Industrias alimentarias. Tomates de mesa.

Frutas frescas. Tomate de arbol. Especificaciones.

Salsa de tomate
Published: ([2008].)

Industrias alimentarias. Tomates enteros (o cubeteados o en trozos) en conserva.

Semillas oleaginosas. Determinación del contenido de aceite. Método de extracción con hexano (o con éter de petróleo)

"Cacao en polvo y sus mezclas secas con edulcorantes "

Azúcar. Determinación de sulfito con el método colorimétrico de rosanilina.

Arroz con cascara.

Leche. Determinación de la adulteración de leche líquida con lactosuero. Método de cromatografía líquida de alta eficacia (HPLC).

Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitratos y nitritos. Parte 1: Método por reducción con cadmio y espectrometría

Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de peróxido. Determinación yodométrica con una detección visual del punto final

Cereales. Determinación del contenido de cadmio mediante espectrometría de absorción atómica en horno de grafito con extracción por ácido nítrico diluido

Determinación de toxinas T-2 y HT-2 en granos de cereales mediante limpieza por inmunoafinidad y cromatografía líquida con detección de fluorescencia

Leche y productos lácteos. Determinación de plaguicidas organoclorados y policlorobifenilos. Método mediante cromatografía capilar gas-líquido con detección por captura de electrones

Cloruro de sodio - sal para consumo humano (grado/calidad alimentaria). Determinación del contenido de yodo como yodato. Titulación con tiosulfato de sodio.

Cereales y productos a base de cereales. Determinación de ocratoxina A. Método cromatográfico de líquidos de alta resolución con limpieza por columna de inmunoafinidad y detección de fluorescencia

"Leche, productos lácteos, leche formulada para bebés y suplementos nutricionales para adultos. Determinación de minerales y elementos traza. Método de espectrometría de emisión atómica con plasma de acoplamiento inductivo (ICP-AES)"

Productos lacteos. Bebida lactea con avena.

Salsa de tomate, catsup, Ketchup /
Published: (1996.)

Alimentos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno soluble después de tratar con pepsina en dilución con ácido clorhídrico.

Alimento para animales. Cascarilla de cacao con tratamiento térmico.

Aceite comestible de palma con mayor contenido de ácido oleico. Requisitos.

Aceite crudo de palma con mayor contenido de ácido oleico. Requisitos.

Calidad del suelo. Vocabulario. Terminos y definiciones relacionados con el muestreo.

Análisis sensorial. Metodología. Ordenamiento de acuerdo con un criterio específico (ranking).

Oleína del aceite de palma con mayor contenido de ácido oleico. Requisitos.

Determinación de mono y diglicéridos mediante cromatografía de gases con columna capilar.

Guía de referencias de métodos horizontales de análisis microbiológicos para bebidas, alimentos y alimentos para animales

Guía para la evaluación y prevención de microorganismos en plantas de alimentos. Listeria monocytogenes

Análisis sensorial. Condiciones generales de servicio para la evaluación sensorial de alimentos y bebidas.

Guía de buenas prácticas de manufactura de café verde

Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Buenas prácticas para reducir los ésteres de 3-monocloropropano-1,2-diol (3-MCPDE) y los ésteres glicidílicos (GE) en los aceites refinados y en los productos de aceites refinados

Análisis sensorial. Guía para evaluar la eficacia de los productos de consumo en la reducción de la percepción del mal olor

Frutas, hortalizas y tubérculos frescos. Guía para el pre-envase/pre-empaque