048 PESCA Y ACUICULTURA. Carne y productos cárnicos. Determinación simultánea de grasa, humedad y proteína mediante el sistema foss foodscantm espectrofotometría de infrarrojo cercano (NIR).
Chicago Style (17th ed.) Citation048 PESCA Y ACUICULTURA. Carne Y Productos Cárnicos. Determinación Simultánea De Grasa, Humedad Y Proteína Mediante El Sistema Foss Foodscantm Espectrofotometría De Infrarrojo Cercano (NIR).
MLA (9th ed.) Citation048 PESCA Y ACUICULTURA. Carne Y Productos Cárnicos. Determinación Simultánea De Grasa, Humedad Y Proteína Mediante El Sistema Foss Foodscantm Espectrofotometría De Infrarrojo Cercano (NIR).
Warning: These citations may not always be 100% accurate.
