Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Digestión bajo presión.

Productos alimenticios. Caramelos blandos

Productos alimenticios. Dulces comprimidos o pastillas

Productos alimenticios. Gomas, jaleas y masmelos

Productos alimenticios. Métodos de ensayo.

Productos alimenticios. Determinación de elementos y sus especies químicas. Consideraciones generales y requisitos específicos.

Productos alimenticios. Goma de mascar o chicle.

Productos alimenticios. Caracol terrestre en conserva.

Productos alimenticios. Goma base para elaborar gomas para mascar

"Leche, productos lácteos, leche formulada para bebés y suplementos nutricionales para adultos. Determinación de minerales y elementos traza. Método de espectrometría de emisión atómica con plasma de acoplamiento inductivo (ICP-AES)"

Análisis de tejido vegetal. Digestión y mineralización de muestras.

Productos alimenticios. Caracol terrestre congelado crudo, cocido o precocido.

Industrias agrícolas. Café instantáneo. Determinación de la pérdida de masa a 70 °c bajo presión reducida.

Suelos, residuos biológicos tratados, lodos y otros residuos. Digestión de múltiples elementos solubles en agua regia.

Alimento para animales. Suplemento alimenticio para equinos.

Cereales. Legumbres y otros granos alimenticios. Nomenclatura.

Productos alimenticios :
Published: (1971.)

Suplementos alimenticios y alimentos complementarios para rumiantes productores de leche.

Productos de cereales molidos. Determinación de la acidez de las grasas

Productos lácteos grasos. Determinación del contenido de humedad. Método de Karl fischer

Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de ácido benzoico y sórbico

Leche y productos lácteos. Determinación de aminoácidos en preparados nutricionales para lactantes y adultos/pediátricos y productos lácteos

Definiciones y criterios técnicos que permiten considerar un ingrediente alimenticio como natural.

Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de hierro. Método espectrométrico (Método de referencia)

Leche y productos lacteos. Determinacion del contenido de nitrogeno.

Cereales y productos cereales. Determinación del contenido de humedad.

Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de humedad (método de referencia)

Productos cárnicos. Determinación del contenido de almidón (métodos de referencia).

Productos de frutas y verduras. Determinación del contenido de estaño.

Productos de frutas y verduras. Determinación del contenido de etanol.

Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de grasa libre.

Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de ceniza total.

Cereales y productos de cereales molidos. Determinacion de la ceniza total.

Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de calcio, sodio, potasio y magnesio. Método espectrométrico de absorción atómica

Queso y productos derivados de queso fundido, caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de materia grasa. Método gravimétrico

Productos para alimentación animal. Determinación enzimática del contenido total de almidón.

Leche y productos lácteos. Determinación de residuos de compuestos organoclorados (plaguicidas). Parte 1: Consideraciones generales y métodos de extracción