Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de las muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para análisis microbiológico. Parte 3: Reglas específicas para la preparación de pescados y productos de la pesca
Saved in:
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://login.bdigital.sena.edu.co/login?url=https://ecollection.icontec.org/colacc.aspx?Q=4A5495A18C9FA17194F13CCACBF02A1D |
Similar Items
Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de las muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para análisis microbiológico. Parte 1: Reglas generales para la preparación de la suspensión inicial y las diluciones decimales
Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de las muestras para ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para análisis microbiológico. Parte 4: Reglas específicas para la preparación de productos variados
Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de las muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para análisis microbiológico. Parte 2: Reglas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos
Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de las muestras para ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para análisis microbiológico. Parte 5: Reglas específicas para la preparación de leche y productos lácteos
Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Preparación de las muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para análisis microbiológico. Parte 6: Reglas específicas para la preparación de muestras tomadas en la etapa de la producción primaria
Alimentos para animales. Preparación de las muestras de ensayo.
Carne y productos carnicos. Preparacion de la muestra.
Especias y condimentos. Preparación de una muestra molida para análisis
Café verde. Preparación de muestras para uso en análisis sensorial.
Grasas y aceites animales y vegetales. Preparación de la muestra para ensayo.
Análisis de tejido vegetal. Toma y preparación de muestras para análisis de elementos totales.
Te. Preparación de una muestra de té y determinación de su contenido de materia seca.
Bebidas Alcohólicas. Toma de muestras
Análisis sensorial. Metodología. Directrices para la preparación de muestras en las que no es viable el análisis sensorial directo.
Microbiología de la cadena alimentaria. Requisitos generales y guía para análisis microbiológicos
Cerveza. Toma de muestras.
Azúcar. Toma de muestras.
"Calidad del suelo. Muestreo. Parte 101: Marco para la preparación y aplicación de un plan de muestreo"
Guía de referencias de métodos horizontales de análisis microbiológicos para bebidas, alimentos y alimentos para animales
Microbiología de alimentos, alimentos para animales y agua. Preparación, producción, almacenamiento y ensayos de desempeño de los medios de cultivo
Calidad del agua. Muestreo para análisis microbiológico.
Microbiología de la cadena alimentaria. Muestreo de canales para análisis microbiológicos.
Alimento para animales. Harinas de pescado.
Grasas y aceites animales y vegetales. Cromatografía de gases de esteres metílicos de ácidos grasos. Parte 2: preparación de esteres metílicos de ácidos grasos
Frutas y hortalizas frescas. Toma de muestras.
Alimentos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno soluble después de tratar con pepsina en dilución con ácido clorhídrico.
Industria agricola. Plantas aromaticas. Te negro. Preparacion de la infusion para uso en analisis sensorial.
Análisis de tejido vegetal. Digestión y mineralización de muestras.
"Productos de la pesca y de la acuicultura. Pescado salado y pescado salado seco "
Calidad de suelo. Pretratamiento de muestras para la determinación de contaminantes orgánicos.
Calidad del suelo. Pretratamiento de muestras para análisis fisicoquímicos.
Ensayo cuantitativo de suspensión para la evaluación de la actividad viricida frente a bacteriófagos de los desinfectantes químicos utilizados en el ámbito agroalimentario y en la industria.
Productos de cereales molidos. Determinación de la acidez de las grasas
Inocuidad de los alimentos. Parte 1: Requisitos para los organismos que realizan la auditoría y la certificación de sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos
Productos de la pesca y la acuicultura. Procesamiento de pescado fresco, picado y congelado.
Análisis sensorial. Guía para evaluar la eficacia de los productos de consumo en la reducción de la percepción del mal olor
Calidad del suelo: uso de extractos para la evaluación de la biodisponibilidad de los oligoelementos en los suelos
Programas de prerrequisitos para la inocuidad de los alimentos. Parte 1: Manufactura de alimentos
Programas de prerrequisitos para la inocuidad de los alimentos. Parte 2: Servicios de alimentación
Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de rutina)
