Search Results - Ibarz Ribas, Alberto
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Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos / by Richardson, Philip
Published 2004.Other Authors: “…Ibarz Ribas, Alberto,…”
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Textura de los alimentos : by Rosenthal, Andrew J.
Published 2001.Other Authors: “…Ibarz Ribas, Alberto,…”
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Extrusión de los alimentos :
Published ©2001.Other Authors: “…Ibarz Ribas, Alberto,…”
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Deshidratación de alimentos / by Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Published 2000.Other Authors: “…Ibarz Ribas, Alberto,…”
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Extrusores en las aplicaciones de alimentos /
Published 2004.Other Authors: “…IBARZ RIBAS, Alberto,…”
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Irradiación de los alimentos /
Published 2004.Other Authors: “…IBARZ RIBAS, Alberto,…”
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Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas / by Thompson, A. K.
Published 2003.Other Authors: “…Ibarz Ribas, Alberto…”
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Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos /
Published ©2006.Other Authors: “…Ibarz Ribas, Alberto…”
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Conservación no térmica de alimentos / by Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Published c1998.Other Authors: “…Ibarz Ribas, Alberto,…”
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Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria /
Published 2000.Other Authors: “…Ibarz Ribas, Alberto…”
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