Filtrante a base de hojas de Bidens pilosa L.: Elaboración y determinación de su capacidad antioxidante, antiinflamatoria, sensorial y microbiológica.
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| Title: | Filtrante a base de hojas de Bidens pilosa L.: Elaboración y determinación de su capacidad antioxidante, antiinflamatoria, sensorial y microbiológica. (Spanish) |
|---|---|
| Authors: | Pamela Pinto-Rojas, Michelle1, michelle.pinto.rojas@gmail.com, Pedro Santisteban-Rojas, Oscar1, Máximo Fuertes-Ruitón, César2, María Ramírez-Cruz, Francisco2 |
| Source: | Agroindustrial Science; Jan-Apr2025, Vol. 15 Issue 1, p33-40, 8p |
| Database: | Applied Science & Technology Source |
| ISSN: | 20796552 |
|---|---|
| DOI: | 10.17268/agroind.sci.2025.01.03 |
