Leal-Gutiérrez, J. D., Jiménez-Robayo, L. M., Ariza, M., Manrique, C., López, J., Martínez, C., . . . Jiménez, A. (2015). Polimorfismos de los genes CAPN1, CAST, DES, PRKAG3 y RYR1 asociados a la capacidad de retención de agua en crudo y cocinado en carne de bovino en cruces Bos indicus y Bos taurus en Colombia. Archivos de Zootecnia, 64(245), 29. https://doi.org/10.21071/az.v64i245.371
Chicago Style (17th ed.) CitationLeal-Gutiérrez, J. D., et al. "Polimorfismos De Los Genes CAPN1, CAST, DES, PRKAG3 Y RYR1 Asociados a La Capacidad De Retención De Agua En Crudo Y Cocinado En Carne De Bovino En Cruces Bos Indicus Y Bos Taurus En Colombia." Archivos De Zootecnia 64, no. 245 (2015): 29. https://doi.org/10.21071/az.v64i245.371.
MLA (9th ed.) CitationLeal-Gutiérrez, J. D., et al. "Polimorfismos De Los Genes CAPN1, CAST, DES, PRKAG3 Y RYR1 Asociados a La Capacidad De Retención De Agua En Crudo Y Cocinado En Carne De Bovino En Cruces Bos Indicus Y Bos Taurus En Colombia." Archivos De Zootecnia, vol. 64, no. 245, 2015, p. 29, https://doi.org/10.21071/az.v64i245.371.