ZWIĄZEK POMIĘDZY WARIANTAMI β-LAKTOGLOBULINY A ZAWARTOŚCIĄ KWASÓW TŁUSZCZOWYCH W MLEKU OWIEC I JEGO SKŁADEM CHEMICZNYM.

Saved in:
Bibliographic Details
Title: ZWIĄZEK POMIĘDZY WARIANTAMI β-LAKTOGLOBULINY A ZAWARTOŚCIĄ KWASÓW TŁUSZCZOWYCH W MLEKU OWIEC I JEGO SKŁADEM CHEMICZNYM.
Alternate Title: RELATIONSHIP BETWEEN β-LACTOGLOBULIN VARIANTS AND FATTY ACIDS COMPOSITION IN SHEEP MILK, AS WELL AS ITS CHEMICAL COMPONENTS.
Authors: RADZIK-RANT, AURELIA1 aurelia_radzik_rant@sggw.pl, RANT, WITOLD1, ROZBICKA-WIECZOREK, AGNIESZKA2, CZAUDERNA, MARIAN2
Source: Science, Nature, Technologies / Nauka, Przyroda, Technologie. 2016, Vol. 10 Issue 1, p1-9. 9p.
Database: Academic Search Ultimate
Description
ISSN:18977820
DOI:10.17306/J.NPT.2016.1.15