Ultra-processed frozen and ready to heat foods versus health and wellness trend in Porto Alegre, Rio Grande do Sul state.

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Title: Ultra-processed frozen and ready to heat foods versus health and wellness trend in Porto Alegre, Rio Grande do Sul state.
Alternate Title: Alimentos ultraprocessados congelados e ready to heat versus tendência de saúde e bemestar em Porto Alegre, Rio Grande do Sul.
Authors: Kruel, Jéssica Petersen1, Gurak, Poliana Deyse1, Concha-Amin, Monica2 monicac@ufcspa.edu.br
Source: Demetra: Food, Nutrition & Health / Alimentação, Nutrição & Saúde. 2018, Vol. 13 Issue 1, p37-54. 18p.
Database: Academic Search Ultimate
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ISSN:2238913X
DOI:10.12957/demetra.2018.32455