Food nitrates and nitrites as possible causes of cancer: A review.
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| Title: | Food nitrates and nitrites as possible causes of cancer: A review. |
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| Alternate Title: | Nitratos y nitratos alimentarios como posibles causas de cáncer: una revisión. Nitratos e nitratos dietéticos como possíveis causas de câncer: uma revisão. |
| Authors: | Patricio de Andrade Júnior, Francisco1, Sobreira de Cabral, Ana Laura1, Dantas de Araújo, Januse Míllia2 janusemillia96@gmail.com, Vilar Cordeiro, Laísa1, de Barros Cândido, Marília2, Pontes da Silva, Alison2, de Medeiros Lima, Brenda Tamires2, Braga Dantas, Bruna3 |
| Source: | Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas. 2021, Vol. 50 Issue 1, p269-291. 22p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
| ISSN: | 00347418 |
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| DOI: | 10.15446/rcciquifa.v50n1.95460 |
