ابراهیمی, س. ا., کوچکی, آ., محبی, م., & میلانی, ا. (2020). بررسی اثر دماهای خشک کردن و غلظت گلیسرول بر ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم ترکیبی صمغ دانه قدومه شهری - ایزوله پروتئین خلر. Journal of Food Science & Technology (2008-8787), 17(105), 71. https://doi.org/10.52547/fsct. 17.105.71
Chicago Style (17th ed.) Citationابراهیمی, سيده الهام, آرش کوچکی, محبت محبی, and الناز میلانی. "بررسی اثر دماهای خشک کردن و غلظت گلیسرول بر ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم ترکیبی صمغ دانه قدومه شهری - ایزوله پروتئین خلر." Journal of Food Science & Technology (2008-8787) 17, no. 105 (2020): 71. https://doi.org/10.52547/fsct. 17.105.71.
MLA (9th ed.) Citationابراهیمی, سيده الهام, et al. "بررسی اثر دماهای خشک کردن و غلظت گلیسرول بر ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم ترکیبی صمغ دانه قدومه شهری - ایزوله پروتئین خلر." Journal of Food Science & Technology (2008-8787), vol. 17, no. 105, 2020, p. 71, https://doi.org/10.52547/fsct. 17.105.71.
