APA (7th ed.) Citation

Acuña Rodríguez, B., Bonnett Vélez, D., & Quiroz, E. (2023). Editorial. Historia de los Alimentos: Circulación, prácticas alimenticias y cambios culturales. Historia y Memoria, 27, 11. https://doi.org/10.19053/20275137.n27.2023.15984

Chicago Style (17th ed.) Citation

Acuña Rodríguez, Blanca, Diana Bonnett Vélez, and Enriqueta Quiroz. "Editorial. Historia De Los Alimentos: Circulación, Prácticas Alimenticias Y Cambios Culturales." Historia Y Memoria 27 (2023): 11. https://doi.org/10.19053/20275137.n27.2023.15984.

MLA (9th ed.) Citation

Acuña Rodríguez, Blanca, et al. "Editorial. Historia De Los Alimentos: Circulación, Prácticas Alimenticias Y Cambios Culturales." Historia Y Memoria, 27, 2023, p. 11, https://doi.org/10.19053/20275137.n27.2023.15984.