SUSTITUCIÓN DE LA FUENTE DE NITRÓGENO EN EL PROCESO FERMENTATIVO DE CANDIDA UTILIS A ESCALA DE LABORATORIO.

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Title: SUSTITUCIÓN DE LA FUENTE DE NITRÓGENO EN EL PROCESO FERMENTATIVO DE CANDIDA UTILIS A ESCALA DE LABORATORIO.
Alternate Title: REPLACEMENT OF THE NITROGEN SOURCE IN THE FERMENTATION PROCESS OF CANDIDA UTILIS AT LABORATORY SCALE.
Authors: Tortoló Cabañas, Keyla1, Cruz Llerena, Arletis1 arletis.cruz@icidca.azcuba.cu, Pérez Bermúdez, Indira1, de Armas García, Gisela1
Source: Centro Azúcar. oct-dic2023, Vol. 50 Issue 4, p1-11. 11p.
Database: Academic Search Ultimate
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ISSN:02535777