PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG GEMBILI (DISCOREA ESCULENTA LINN) PADA PEMBUATAN KUE PUTU AYU TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN.
Saved in:
| Title: | PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG GEMBILI (DISCOREA ESCULENTA LINN) PADA PEMBUATAN KUE PUTU AYU TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN. |
|---|---|
| Authors: | Febrita, Talchy Dwi1 dwitalchy@gmail.com, Yulianti, Yeni1, Artanti, Guspri Devi1 |
| Source: | Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia. jul2024, Vol. 4 Issue 7, p594-606. 13p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
| ISSN: | 27746291 |
|---|---|
| DOI: | 10.59141/cerdika.v4i7.830 |
