Bibliographic Details
| Title: |
Transformación de Barreras en Oportunidades: Innovación y Sostenibilidad en el Consumo de Alimentos Locales en la Región Puuc, México. |
| Alternate Title: |
Transforming Barriers into Opportunities: Innovation and Sustainability in Local Food Consumption in the Puuc Region, Mexico. |
| Authors: |
Flores-Novelo, Anel1 anel.flores@correo.uady.mx, Dzul-Dzul, María Fernanda1 A15004044@alumnos.uady.mx, Mata-Castro, María Cristina1 cristina.mata@correo.uady.mx |
| Source: |
Scientia et PRAXIS. jul-dic2024, Vol. 4 Issue 8, Part 1, p120-156. 37p. |
| Database: |
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