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PRODUCCIÓN DE ETANOL Y PROTEÍNAS POR UNA CEPA DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE INMOVILIZADA EN ALGINATO DE CALCIO.

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Title: PRODUCCIÓN DE ETANOL Y PROTEÍNAS POR UNA CEPA DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE INMOVILIZADA EN ALGINATO DE CALCIO.
Authors: González Pérez, Manuel1, Cobas, Pedro Gross2, De Deus Ramos, Vito3
Source: Tecnología Química. 2003, Vol. 23 Issue 1, p44-53. 10p.
Database: Academic Search Ultimate
Description
ISSN:00418420