Evaluación de la perecibilidad en raíces de yuca (Manihot esculenta Crantz) variedad INIAP P-652 mediante la poda previa a la cosecha.

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Title: Evaluación de la perecibilidad en raíces de yuca (Manihot esculenta Crantz) variedad INIAP P-652 mediante la poda previa a la cosecha.
Alternate Title: Evaluation of perishability in cassava roots (Manihot esculenta Crantz) variety INIAP P-652 by pre-harvest pruning.
Authors: Pico Moreira, Cristina Marisol1, Moreira Alcívar, Gema Jamileth1, Avellán Cedeño, Benny Alexander2, Ponce Saltos, Wilmer Hernán2, Leal-Alvarado, Daniel Alfredo3, Sánchez-Mora, Fernando David1 fernando.sanchez@utm.edu.ec
Source: Ciencia y Tecnología (1390-4051). jul2025, Vol. 18 Issue 2, p30-37. 8p.
Database: Academic Search Ultimate
Description
ISSN:13904051
DOI:10.18779/cyt.v18i2.1014