APA (7th ed.) Citation

Zapata Delgado, F. M., & Chipa Sapacayo, C. A. (2025). Tambos, rancherías y chicherías: La conformación de la identidad alimentaria en Arequipa colonial y republicana. Dialogos (14159945), 29(2), 1. https://doi.org/10.4025/dialogos.v29i2.73407

Chicago Style (17th ed.) Citation

Zapata Delgado, Felipe Mario, and Christian Alberto Chipa Sapacayo. "Tambos, Rancherías Y Chicherías: La Conformación De La Identidad Alimentaria En Arequipa Colonial Y Republicana." Dialogos (14159945) 29, no. 2 (2025): 1. https://doi.org/10.4025/dialogos.v29i2.73407.

MLA (9th ed.) Citation

Zapata Delgado, Felipe Mario, and Christian Alberto Chipa Sapacayo. "Tambos, Rancherías Y Chicherías: La Conformación De La Identidad Alimentaria En Arequipa Colonial Y Republicana." Dialogos (14159945), vol. 29, no. 2, 2025, p. 1, https://doi.org/10.4025/dialogos.v29i2.73407.