APA (7th ed.) Citation

Duarte-García, C., Martínez-Acevedo, I., & Sánchez-Peraza, L. A. (2026). CARACTERIZACIÓN SENSORIAL DE HELADOS DE COCO POR CONSUMIDORES. Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 36(1), 60.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Duarte-García, Cira, Isbet Martínez-Acevedo, and Lázaro A. Sánchez-Peraza. "CARACTERIZACIÓN SENSORIAL DE HELADOS DE COCO POR CONSUMIDORES." Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos 36, no. 1 (2026): 60.

MLA (9th ed.) Citation

Duarte-García, Cira, et al. "CARACTERIZACIÓN SENSORIAL DE HELADOS DE COCO POR CONSUMIDORES." Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos, vol. 36, no. 1, 2026, p. 60.