PERFIL MICROBIOLÓGICO E CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE DOIS RESTAURANTES COMERCIAIS DE COMIDA JAPONESA.
Saved in:
| Title: | PERFIL MICROBIOLÓGICO E CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE DOIS RESTAURANTES COMERCIAIS DE COMIDA JAPONESA. |
|---|---|
| Alternate Title: | Microbiological profile and hygienic-sanitary conditions of two commercial japanese food restaurants. |
| Authors: | Bonfim dos Santos, Thais Fernanda1 thaisfernandabonfim@gmail.com, Lobo da Silva Santos, Vitória1 vitorialsilva@gmail.com, de Oliveira Almeida, Josiane2 josiane.o.almeida@hotmail.com, Olchanheski, Luiz Ricardo3 lrolchanheski@uem.br |
| Source: | Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento. mar/abr2026, Vol. 20 Issue 127, p368-372. 5p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
Be the first to leave a comment!
