Bibliographic Details
| Title: |
EVALUATION OF THE CONTENT AND COMPOSITION OF ESSENTIAL OIL OF AROMATIC AND BITTER HOP VARIETIES. |
| Alternate Title: |
ОЦІНЮВАННЯ ВМІСТУ ТА СКЛАДУ ЕФІРНОЇ ОЛІЇ ХМЕЛЮ АРОМАТИЧНИХ І ГІРКИХ СОРТІВ. |
| Authors: |
Protsenko, L.1 Lidiya.procenko@ukr.net, Koshitska, N.2 Ninakoshitska@gmail.com, Ryzhuk, S.3 Svirchevskaya79@ukr.net, Svirchevska, O.4 isgpo_zt@ukr.net, Bober, A.5 liliya.janse@gmail.com, Janse, L.6 bober@nubip.edu.ua, Bober, I.7 |
| Source: |
Food Science & Technology (2073-8684). 2026, Vol. 20 Issue 1, p78-86. 9p. |
| Database: |
Academic Search Ultimate |
