Foodification in Madrid: spatial location strategies of restaurant groups.
Saved in:
| Title: | Foodification in Madrid: spatial location strategies of restaurant groups. |
|---|---|
| Alternate Title: | La foodificación en Madrid: estrategias de localización espacial de los grupos de restauración. |
| Authors: | Hidalgo-Giralt, Carmen1 carmen.hidalgog@uam.es, Antonio Barrado-Timón, Diego1 diego.barrado@uam.es, Palacios-García, Antonio1 antonio.palacios@uam.es |
| Source: | Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles. 2026, Issue 108, p1-38. 38p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
| ISSN: | 02129426 |
|---|---|
| DOI: | 10.21138/bage.3748 |
