ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНОГО КРАСИТЕЛЯ НА ОСНОВЕ СВЁКЛЫ В ВИДЕ КОНЦЕНТРАТА И ПОРОШКА.
Saved in:
| Title: | ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНОГО КРАСИТЕЛЯ НА ОСНОВЕ СВЁКЛЫ В ВИДЕ КОНЦЕНТРАТА И ПОРОШКА. |
|---|---|
| Alternate Title: | TECHNOLOGY FOR OBTAINING NATURAL BEETROOT COLORANT IN THE FORM OF CONCENTRATE AND POWDER. ҚЫЗЫЛША НЕГІЗІНДЕГІ ТАБИҒИ БОЯУДЫ ҚОНЦЕНТРАТ ЖӘНЕ ҰНТАҚ ТҮРІНДЕ АЛУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ. |
| Authors: | Окусханова, Э. К.1 eokuskhanova@gmail.com, Есимбеков, Ж. С.2 ezhanibek@mail.ru, Суйчинов, А. К.2 asuychinov@gmail.com, Капашева, Г. А.2 gena.89.89@mail.ru, Кабылкакова, А. Ш.1 k-ayazhan02@mail.ru |
| Source: | Vestnik KazUTB. 2026, Vol. 2 Issue 31, p460-467. 8p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
| ISSN: | 27084132 |
|---|---|
| DOI: | 10.58805/kazutb.v.2.31-1595 |
