EVALUACIÓN DE RESIDUOS DE AJÍ (Capsicum spp.) COMO SUSTRATO EN LA PRODUCCIÓN DE SETAS COMESTIBLES (Pleurotus ostreatus).
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| Title: | EVALUACIÓN DE RESIDUOS DE AJÍ (Capsicum spp.) COMO SUSTRATO EN LA PRODUCCIÓN DE SETAS COMESTIBLES (Pleurotus ostreatus). |
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| Alternate Title: | CHILI (Capsicum spp.) RESIDUES EVALUATION AS EDIBLE MUSHROOM (Pleurotus ostreatus) CULTURE SUSTRATE. |
| Authors: | Forero, Clara Luz1 cforero@unicauca.edu.co, Hoyos, Olga Lucía2, Bazante, William E.3 |
| Source: | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. Mar2008, Vol. 6 Issue 1, p42-53. 12p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
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