Les risques infectieux alimentaires et les zoonoses vus par les Français et leur médecin

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Title: Les risques infectieux alimentaires et les zoonoses vus par les Français et leur médecin
Alternate Title: Risk of foodborne and zoonotic diseases as perceived by French citizens and their physicians
Authors: Capek, I.1, Jourdan-Da Silva, N.1, Gautier, A.2, Jauffret-Roustide, M.1,3
Source: Medecine & Maladies Infectieuses. Jun2008 Supplement 2, Vol. 38, pS74-S77. 0p.
Database: Academic Search Ultimate
Description
ISSN:0399077X
DOI:10.1016/S0399-077X(08)72998-6