EL LIBRO DE COCINA: UN ESTUDIO TEÓRICO-DESCRIPTIVO DE EL LIBRO DE DOÑA PETRONA.
Saved in:
| Title: | EL LIBRO DE COCINA: UN ESTUDIO TEÓRICO-DESCRIPTIVO DE EL LIBRO DE DOÑA PETRONA. |
|---|---|
| Alternate Title: | THE COOKBOOK: A DESCRIPTIVE-THEORETICAL STUDY OF EL LIBRO DE DOÑA PETRONA. |
| Authors: | ALONSO, DAMIANA1 damialonso@hotmail.com |
| Source: | Información, Cultura y Sociedad. 2011, Issue 24, p109-122. 14p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
| ISSN: | 15148327 |
|---|
