Qualidade higiênico-sanitária dos restaurantes cadastrados na Vigilância Sanitária de Santa Maria, RS, Brasil, no período de 2006 a 2010.
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| Title: | Qualidade higiênico-sanitária dos restaurantes cadastrados na Vigilância Sanitária de Santa Maria, RS, Brasil, no período de 2006 a 2010. |
|---|---|
| Alternate Title: | Hygienic-sanitary status of restaurants recorded in the health surveillance unit of Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brazil, from 2006 to 2010. |
| Authors: | Medeiros, Laissa1, Poletto Dall'Agnol, Letícia2, de Avila Botton, Sônia3, Smaniotto, Heloísa4, Potter, Rafael4, de Campos, Marli Matiko Anraku5, Mello de Mattos, Karen1, Dias Lopes, Luis Felipe6, Sangioni, Luís Antonio3 lasangioni@gmail.com |
| Source: | Ciência Rural. Jan2013, Vol. 43 Issue 1, p81-86. 6p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
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