COMPOSITION AND APPLICATION OF CONSERVATION TECHNOLOGY IN FRUITS CONSUMED IN THE AMAZON OF PARAENSE.
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| Title: | COMPOSITION AND APPLICATION OF CONSERVATION TECHNOLOGY IN FRUITS CONSUMED IN THE AMAZON OF PARAENSE. |
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| Alternate Title: | COMPOSICIÓN Y APLICACIÓN DE TECNOLOGÍA DE CONSERVACIÓN EN FRUTAS CONSUMIDAS EN LA AMAZONIA DE PARÁ. COMPOSIÇÃO E APLICAÇÃO DE TECNOLOGIA DE CONSERVAÇÃO EM FRUTAS CONSUMIDAS NA AMAZÔNIA PARAENSE. |
| Authors: | Carvalho Nunes, Françoyse1 francoysenunes@gmail.com, Romão dos Santos, Alex Benedito2 alex.santos@discente.ufra.edu.br, Rodrigues de Oliveira, Maria Maísa3 maisagro@gmail.com, Silva Souza, Gislleny Heloisa3 gislleny12@gmail.com, Medeiros da Silva, Amanda Cristina2 crismedeiros1609@gmail.com, Lameira Silva, Osnan Lennon2 osnan.silva@ufra.edu.br, da Silva Campos, Pedro Silvestre2 pedro.campos@ufra.edu.br, da Silva, José Nilton3 jose.nilton@ufra.edu.br, da Silva, Claudete Rosa3 claudete.silva@ufra.edu.br, da Silva e. Silva, Ayres Fran3 ayres@ufra.edu.br, Souza dos Santos, Marcos Antônio2 marcos.santos@ufra.edu.br, Filho Alves Silva, Vicente1 vicente.silva@ufra.edu.br, Rodrigues da Silva, Fernando Elias2 fernando.silva@ufra.edu.br, Goltara Bichara, Carissa Michelle2 carissa.bichara@ufra.edu.br, Andrade Silva, Priscilla2 priscilla.andrade@ufra.edu.br |
| Source: | Environmental & Social Management Journal / Revista de Gestão Social e Ambiental. 2025, Vol. 19 Issue 4, p1-17. 17p. |
| Database: | Environment Complete |
| ISSN: | 1981982X |
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| DOI: | 10.24857/rgsa.v19n4-062 |
