Rescate del patrimonio oral gastronómico en Valle de Banderas, Nayarit.

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Bibliographic Details
Title:	Rescate del patrimonio oral gastronómico en Valle de Banderas, Nayarit. (Spanish)
Authors:	López Sánchez, José Alejandro¹, alx.1193@hotmail.com, Velázquez Torres, Juan Carlos², jcvelazquez@utbb.edu.mx, Villanueva Sánchez, Rafael², rvillanueva@utbb.edu.mx
Source:	Hospitalidad ESDAI; jan-jun2021, Issue 39, p93-117, 25p
Database:	Humanities Source

Description
ISSN:	16651839