Negreros, cocineros y la nación moderna en Negra memòria de Mireia Vancells.

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Bibliographic Details
Title:	Negreros, cocineros y la nación moderna en Negra memòria de Mireia Vancells. (Spanish)
Authors:	Gentic, Tania¹
Source:	Revista de Estudios Hispánicos; oct2025, Vol. 59 Issue 3, p557-581, 25p
Database:	Humanities Source

Description
ISSN:	0034818X
DOI:	10.1353/rvs.2025.a994461