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Hinojosa-Gómez J; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD), Coordinación Culiacán, Carretera a Eldorado Km 5.5 Campo El Diez, Culiacán 80110, Mexico., San Martín-Hernández C; Colegio de Postgraduados, Carretera México-Texcoco km 36.5. Montecillo, C.P., Texcoco 56230, Mexico., Osuna-Enciso T; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD), Coordinación Culiacán, Carretera a Eldorado Km 5.5 Campo El Diez, Culiacán 80110, Mexico., Heredia JB; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD), Coordinación Culiacán, Carretera a Eldorado Km 5.5 Campo El Diez, Culiacán 80110, Mexico., León-Félix J; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD), Coordinación Culiacán, Carretera a Eldorado Km 5.5 Campo El Diez, Culiacán 80110, Mexico., Muy-Rangel MD; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD), Coordinación Culiacán, Carretera a Eldorado Km 5.5 Campo El Diez, Culiacán 80110, Mexico. |