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Dietary squalene supplementation decreases triglyceride species and modifies phospholipid lipidomic profile in the liver of a porcine model of non-alcoholic steatohepatitis.

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Title: Dietary squalene supplementation decreases triglyceride species and modifies phospholipid lipidomic profile in the liver of a porcine model of non-alcoholic steatohepatitis.
Authors: Herrera-Marcos LV; Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular, Facultad de Veterinaria, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; Instituto Agroalimentario de Aragón, CITA-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain., Martínez-Beamonte R; Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular, Facultad de Veterinaria, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; Instituto Agroalimentario de Aragón, CITA-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, Instituto de Salud Carlos III, Spain., Arnal C; Instituto Agroalimentario de Aragón, CITA-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; Departamento de Patología Animal, Facultad de Veterinaria, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, Instituto de Salud Carlos III, Spain., Barranquero C; Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular, Facultad de Veterinaria, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; Instituto Agroalimentario de Aragón, CITA-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, Instituto de Salud Carlos III, Spain., Puente-Lanzarote JJ; Servicio de Bioquímica Clínica. Hospital Clínico Universitario Lozano Blesa, Zaragoza, Spain., Herrero-Continente T; Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular, Facultad de Veterinaria, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain., Lou-Bonafonte JM; Instituto Agroalimentario de Aragón, CITA-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; Departamento de Farmacología, Fisiología, Medicina Legal y Forense, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, Instituto de Salud Carlos III, Spain., Gonzalo-Romeo G; Servicio General de Apoyo a la Investigación. División de Experimentación Animal, Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain., Mocciaro G; NIHR BRC Core Metabolomics and Lipidomics Laboratory, University of Cambridge, Addenbrooke's Hospital, Cambridge, UK., Jenkins B; NIHR BRC Core Metabolomics and Lipidomics Laboratory, University of Cambridge, Addenbrooke's Hospital, Cambridge, UK., Surra JC; Instituto Agroalimentario de Aragón, CITA-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Escuela Politécnica Superior de Huesca, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Huesca, Spain; CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, Instituto de Salud Carlos III, Spain., Rodríguez-Yoldi MJ; Instituto Agroalimentario de Aragón, CITA-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; Departamento de Farmacología, Fisiología, Medicina Legal y Forense, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, Instituto de Salud Carlos III, Spain., Burillo JC; Laboratorio Agroambiental, Servicio de Seguridad Agroalimentaria de la Dirección General de Alimentación y Fomento Agroalimentario, Zaragoza, Spain., Lasheras R; Laboratorio Agroambiental, Servicio de Seguridad Agroalimentaria de la Dirección General de Alimentación y Fomento Agroalimentario, Zaragoza, Spain., García-Gil A; Departamento de Cirugía, Facultad de Medicina, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain., Güemes A; Departamento de Cirugía, Facultad de Medicina, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain., Koulman A; NIHR BRC Core Metabolomics and Lipidomics Laboratory, University of Cambridge, Addenbrooke's Hospital, Cambridge, UK., Osada J; Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular, Facultad de Veterinaria, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; Instituto Agroalimentario de Aragón, CITA-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain; CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, Instituto de Salud Carlos III, Spain. Electronic address: josada@unizar.es.
Source: The Journal of nutritional biochemistry [J Nutr Biochem] 2023 Feb; Vol. 112, pp. 109207. Date of Electronic Publication: 2022 Nov 17.
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