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Effects of Foods of Mesoamerican Origin in Adipose Tissue and Liver-Related Metabolism.

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Title: Effects of Foods of Mesoamerican Origin in Adipose Tissue and Liver-Related Metabolism.
Authors: Meza-Rios A; Laboratorio de Análisis Clínicos y Bacteriológicos (Vinculación), Departamento de Farmacobiología, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), Universidad de Guadalajara, Boulevard Marcelino García Barragán, No. 1421, Guadalajara 44430, Mexico., López-Villalobos EF; Laboratorio de Análisis Clínicos y Bacteriológicos (Vinculación), Departamento de Farmacobiología, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), Universidad de Guadalajara, Boulevard Marcelino García Barragán, No. 1421, Guadalajara 44430, Mexico., Anguiano-Sevilla LA; Departamento de Farmacobiología, CUCEI, Universidad de Guadalajara, Blvd. M. García Barragán, No. 1421, Guadalajara 44430, Mexico., Ruiz-Quezada SL; Departamento de Farmacobiología, CUCEI, Universidad de Guadalajara, Blvd. M. García Barragán, No. 1421, Guadalajara 44430, Mexico., Velazquez-Juarez G; Laboratorio de Análisis Fisicoquímicos Externos, Departamento de Química, CUCEI, Universidad de Guadalajara, Blvd. M. García Barragán, No. 1421, Guadalajara 44430, Mexico., López-Roa RI; Laboratorio de Investigación y Desarrollo Farmacéutico, Departamento de Farmacobiología, CUCEI, Universidad de Guadalajara, Blvd. M. García Barragán, No. 1421, Guadalajara 44430, Mexico., Marin-Molina AL; Laboratorio de Análisis Clínicos y Bacteriológicos (Vinculación), Departamento de Farmacobiología, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), Universidad de Guadalajara, Boulevard Marcelino García Barragán, No. 1421, Guadalajara 44430, Mexico., Zepeda-Morales ASM; Laboratorio de Análisis Clínicos y Bacteriológicos (Vinculación), Departamento de Farmacobiología, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), Universidad de Guadalajara, Boulevard Marcelino García Barragán, No. 1421, Guadalajara 44430, Mexico.
Source: Medicina (Kaunas, Lithuania) [Medicina (Kaunas)] 2023 Oct 28; Vol. 59 (11). Date of Electronic Publication: 2023 Oct 28.
Publication Type: Journal Article; Review
Journal Info: Publisher: MDPI Country of Publication: Switzerland NLM ID: 9425208 Publication Model: Electronic Cited Medium: Internet ISSN: 1648-9144 (Electronic) Linking ISSN: 1010660X NLM ISO Abbreviation: Medicina (Kaunas) Subsets: MEDLINE
Database: MEDLINE Ultimate
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ISSN:1648-9144
DOI:10.3390/medicina59111907